Nemox

FRIX AIR

Fine Dining mutfaklar için Şeflerin yeni nesil yardımcısı!!
Özel kaplar içerisine hazırla > Dondur > FRIXA IR (1-2 dk) > Servis!!
Ultra pürüzsüzlükte ve kadifemsi “A La Minute” soslar.
Benzersiz lezzet, renk, doku ve tazeliği yakalayın.


Taze meyve sebzeler, balık yada peynir gibi ürünleri soslarla özel küçük kaplar içerisinde
hazırlayıp dondurduktan sonra, FRIX AIR’in özel teknolojisiyle ürünleri çözmeden mikro püre
haline getirip (1-2 dk)p A La Minute olarak müşterilerinize kremamsı muhteşem tazelikte sos,
ordövr, mousse yada appetizerlar servis edebilirsiniz.

Kod 94500250
Model Frix Air
Ölçüler (g x y x d) 20,5x33x49,5 cm
Ağırlık 21 kg
Voltaj - Güç 220V-240V 50-60Hz/1 - 600W
Kap başına max üretim 150 cc
Devir hızı 2000 rpm
Hava basıncı 0.5 bar