FRIX AIR
Fine Dining mutfaklar için Şeflerin yeni nesil yardımcısı!!
Özel kaplar içerisine hazırla > Dondur > FRIXA IR (1-2 dk) > Servis!!
Ultra pürüzsüzlükte ve kadifemsi “A La Minute” soslar.
Benzersiz lezzet, renk, doku ve tazeliği yakalayın.
Taze meyve sebzeler, balık yada peynir gibi ürünleri soslarla özel küçük kaplar içerisinde
hazırlayıp dondurduktan sonra, FRIX AIR’in özel teknolojisiyle ürünleri çözmeden mikro püre
haline getirip (1-2 dk)p A La Minute olarak müşterilerinize kremamsı muhteşem tazelikte sos,
ordövr, mousse yada appetizerlar servis edebilirsiniz.